Op de boerderij produceren en verwerken wij onze A2-melk tot zuivelproducten zoals boeren yoghurt en boeren vanillevla. Om het zelf zuivelen goed onder de knie te krijgen, heeft Roelien met succes diverse cursussen gevolgd.

Uit persoonlijke ervaring weet zij dat het voor mensen met een voedselallergie niet altijd gemakkelijk is om de juiste producten te vinden. Met het produceren van A2-zuivel willen wij mensen die normale koemelk niet goed kunnen verdragen, graag van dienst zijn.